Организация питания воспитанников детского сада
Одним из наиболее существенных факторов, обеспечивающих правильное протекание процессов роста, развития и укрепления здоровья ребенка является полноценное питание.
В связи с этим организация питания в МДОУ № 4 "Буратино" является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей, а обеспечение полноценного и безопасного питания дошкольников является приоритетным направлением в осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
Оно сбалансировано и построено с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах, витаминах.
Приказ об утверждении примерного 10-ти дневного меню с 15.05.2024 г.
Десятидневное меню с 15.05.2024 г.
Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 32 от 27.10.2020 с 01 января 2021 года введены в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее – санитарные правила) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», направленные на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных организациях независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм собственности. Настоящими санитарными правилами установлены санитарно-эпидемиологические требования как к организации питания в детском саду, так и к составлению меню для организации питания детей разного возраста.
Ежедневное меню за 2024-2025 уч.г.
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Для организации питания в детском саду имеются функциональные помещения: пищеблок, склад продуктов питания
Питание воспитанников МДОУ № 4 "Буратино" осуществляется в соответствии с документами, регламентирующими организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях. Общий контроль за качеством питания осуществляет исполняющий обязанности заведующего Зимина Ольга Александровна.
Старшая медицинская сестра составляет 10-дневное меню, следит за качеством приготовления пищи в соответствии с технологическими картами приготовления блюд, производит пробу готовых блюд и закладывает ее на хранение в соответствии с требованиями СЭС, следит за выполнением графика получения пищи группами, проводит ежедневный обход групп, проверяя организацию питания в группах, ведет необходимую документацию.
Диетическое меню в МДОУ №4 "Буратино"
Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в образовательной организации может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача.
Форма обратной связи.
Всю интересующую информацию по организации питания вы можете узнать, отправив письмо на адрес электронной почты сада sadburatino4@yandex.ru, либо оставив отзыв в гостевой книге
- Организация питания в детском саду
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырьё в МДОУ № 4 «Буратино» до 01.02.2023г.
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырьё в МДОУ № 4 «Буратино» с 01.02.2023г.
- Постановление Об установлении денежной нормы питания в муниципальных образовательных учреждениях и оплате родителями (законными представителями) за просмотр и уход за детьми, освающими основные образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях.
- Постановление Об утверждении методики расчета платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, посещающими муниципальные образовательные учреждения Тутаевского муниципального района, реализующие основную общеобразовательную программу дошкольного образования